第13章 chapter13 冬吃萝卜夏吃姜

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米粟决定上午分成四片的田里，分别种的是马铃薯、萝卜、大白菜和甘蓝。

马铃薯含有丰富的淀粉可以用来做主食，萝卜和大白菜都是冬季常吃的蔬菜，而甘蓝则是能够越冬的蔬菜。而且这四种蔬菜都是耐寒的蔬菜，产量也大，只要前期注意一点，就能够得到不错的收成。

当然，最关键的一点是，这四种蔬菜是米粟清点过种子商店出售的那些物品之后发现数量最多的四种了，而且这其中马铃薯和萝卜全部都是秧苗出售。

马铃薯是块茎繁殖，农科院里培植的是最近几年才引进改良出来的黑色临薯130号，顾名思义，这长出来的紫黑色马铃薯，形似紫薯，不仅个头大，产量高，而且富含花青素，最关键的是农科院引进改良的这一批还大大缩短了生长周期，一般土豆的生长周期是120多天，早熟品种可以缩短到90多天，可是黑色临薯130号仅仅需要一个月的时间，而且这还是从种植的第一步开始算的。

而现在出售的黑色临薯130号则已经是秧苗了，等于前期大半个月的时间全部都可以省掉，以此来倒推时间，接下来只需要将其移栽到外面的田里，再等上小半个月就能收获了。

水果萝卜也是同样的理由，而且这个的生长周期更短，即使是冬季寒冷季节也不过才一个月的生长周期，而现在气温显然还没有开始下降，米粟估计不到二十天的时间就能够收获了，而且水果萝卜相比较传统的萝卜，维生素c的含量比苹果、橘子都要高，米粟觉得像杜仲和石榴这样长期只吃肉的人，维生素C严重缺乏，通过水果萝卜适当补充一些还是不错的。

相比较米粟在马铃薯和萝卜的品种上精挑细选，在大白菜和甘蓝的选择则要简单随意多了。因为米粟之前之所以会分出四块田，是因为马铃薯和萝卜都是不时宜在一个田里连作种到天荒地老的那种，必须要定期轮作，也就是更换田地，而且两者轮作的时间也不同，如果只有两块或者三块田，有的时候会安排不过来，四块则是最适合的，所以大白菜和甘蓝就等于是不让多出来的田地空着浪费才会选择种植那些预备役。

正所谓人挪活树挪死，农作物最怕移栽，正是因为在移栽的过程中非常容易对那些新生长出来的根茎造成伤害，米粟之前在农科院的时候，很少去做农作物移植，一方面他们有足够的试验田，另一方面这些农作物都是花钱的，他真的很担心自己手残。

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